2025年10月26日，由湖南省林業局和株洲市人民政府聯合主辦、株洲市林業局和攸縣人民政府承辦、中國林業產業聯合會油茶分會和湖南省油茶產業協會協辦的第二屆湖南油茶節在“中國油茶之鄉”攸縣成功舉辦。省人民政府黨組成員、副省長陳競宣布開幕。國家林業和草原局改革發展司司長王俊中，省人民政府副秘書長楊通遠，省林業局黨組書記、局長吳劍波，副局長胡鋒，株洲市委副書記、市長陳恢清出席開幕式，株洲市人民政府副市長劉飛勇主持，攸縣縣委書記李鵬程致歡迎詞。江西、廣西、廣東、湖北四省區林業局代表，省直有關單位、金融保險機構、國有企業相關負責人及14個市州人民政府分管領導，湖南省各市州林業局、油茶重點縣人民政府和林業主管部門、株洲市和攸縣相關部門負責人，全國油茶氣象服務專家聯盟、中南林業科技大學等科研院校的領導和專家以及省內外行業協會、企業代表，媒體記者齊聚攸縣，共同見證這一產業盛事。

　　開幕式上，通過視頻連線實時呈現攸縣萬畝油茶基地與智慧工廠實景，生動展現“從一顆果到一滴油”的科技轉化路徑。中國工程院院士、全國政協委員單楊發來視頻寄語，湖南中醫藥大學第一附屬醫院教授李定文、“大三湘”企業代表周新平、周泉等參與互動訪談，深入探討茶油營養健康與數智化產業發展。現場還舉行了兩輪重大項目簽約，涵蓋產業鏈合作、科技賦能、渠道拓展等領域，總金額達3.51億元。為強化“湖南茶油”品牌推廣力度，本次油茶節為演員萬茜頒發了“湖南茶油公益推廣大使”、為湖南衛視主持人潘丹頒發了“湖南茶油公益推薦官”、為14個市州的媒體代表頒發了“湖南茶油媒體推薦官”證書，推動宣傳湖南油茶產業，講好湖南茶油故事。 

　　吳劍波表示，湖南油茶林面積、茶油產量及油茶產業綜合產值三項指標均居全國首位，湖南茶油及其衍生產品遠銷港澳、日韓、歐美等地，全省110余萬戶農民從事油茶生產經營，油茶樹已經成為三湘人民的“搖錢樹”“幸福樹”，大力發展油茶產業其時已至，其勢已成，其興可待，要依托湖南省油茶節，著力打造貿易洽談、科技交流的戰略平臺，促進供需銜接，推動產業升級；著力構建生產觀摩、文化體驗的長效機制，推廣先進經驗，培育產業文化；著力建設成果展示、品牌宣傳的重要窗口，引領消費趨勢，賦能品牌增值。
　　開幕儀式前，出席活動的領導還巡視了茶油產品、油茶科研與機械設備、茶油美食等展區。活動期間實地考察了四家攸縣油茶龍頭企業和油茶高標準基地。