（轉(zhuǎn)載自中國新聞網(wǎng)）

湖南雙牌縣何家洞鎮(zhèn)竹蓀種植基地正迎來首批采收期，村民們穿梭竹林間采摘、分揀。

“竹蓀開放時間有限制，采摘工人必須在開放后的關鍵一小時內(nèi)采摘，才能有效保證竹蓀的品相。”采摘工人肖祖鵝說。

竹蓀富含多種氨基酸、維生素及無機鹽，享有“菌中皇后”的美譽，在市場上備受青睞。但新鮮采摘的竹蓀常溫下不易保存。為進一步提升竹蓀附加值、延長銷售周期，雙牌同步啟動竹蓀粗加工環(huán)節(jié)，建設竹蓀烘烤房。

“通過烘烤晾曬，不僅能最大程度保留竹蓀的營養(yǎng)成分，還能將保質(zhì)期延長至數(shù)月，大大拓寬銷售半徑。”二井江村秘書蔣伍洋說。

在二井江村竹蓀基地，新鮮采收的竹蓀被迅速運往加工點，經(jīng)過精心處理后，進入烘烤晾曬流程。

何家洞鎮(zhèn)素有“中國毛竹之鄉(xiāng)”美譽，12萬畝竹林為竹蓀生長提供了天然溫床。今年，何家洞鎮(zhèn)多個村積極嘗試在筍用林基地里試種竹蓀，新建了四個竹蓀種植基地。

“我們從灌溉基礎設施到提供標準化技術流程等方面入手，為竹蓀種植保駕護航。菌種購買、烘干，全過程邀請專家進行服務指導，保證竹蓀品質(zhì)。”該鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長李福軍表示。

目前，何家洞鎮(zhèn)竹蓀種植面積超40畝。竹蓀產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶來經(jīng)濟效益，更為村民創(chuàng)造了家門口的就業(yè)機會。“我們二井江村竹蓀基地常年吸納30余名村民從事種植、管護、采收等季節(jié)性勞務，人均年增收6000元以上。”肖祖鵝說。